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パティシエさんはすごいな!!

シェフ 橋倉

ル・スクワールのブログをみていただきありがとうございます

本日はスクワールシェフの橋倉が担当します。
先日、グループ式場のリトル・リトリートにテレビ取材の依頼が入りました!
今回はメーテレのアップという夕方のニュース番組の特集です。




渡辺シェフも緊張気味に調理、インタビューを受けてました
放送は6月4日(火)18:15~ですご期待ください!



さて、リトル・リトリートではデザートつながりでもう一つご紹介
披露宴のデザートビュッフェにたくさんのキャラクターを取り入れたデザート1
こちらは美翔苑上杉とスクワール宮地の合作です



細かい作業



可愛いプリン



上手なイラスト
私にはとても真似できません



そして完成したデザート!
会場からお客様の驚きと歓声がすごかったです!




こんなにも歓んでいただけると準備をしてきた甲斐がありました

お客様のご要望にこたえるのがプロですが
今回はみんなが関わって特にそんな感じがしました
本当に素晴らしかったです

ル・スクワール シェフ橋倉でした


式場直営のドレスショップ イストワール