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☆上杉さんありがとう☆

シェフ 橋倉 芳幸

皆様、こんにちはル・スクワールのブログを見て頂きありがとうございます。

風邪をひいて声がガラガラのシェフ橋倉です。

以前、ブログで今年も美翔苑パティシエール上杉がジャパンケーキショーに

作品を出展しますとかきました。その結果ですが今回は残念ながら受賞なりませんでした。



今年も長い時間をかけてマジパンを作成している姿を見ていたので

本当に残念ですが、また来年に向けて頑張ってくれると思います!

こちらが今年の作品です。他の作品も素晴らしいものばかりでしたが、掲載できませんので・・・



そしてもう一つご報告です!

グループのリトル・リトリートで提供しているチキンカレーをベースにした

レトルトカレーが完成しました!

カレーのパッケージデザインを上杉さんが描いてくれました。

そのデザインがこちら



とても可愛らしい温かいデザインですね♪

彼女は絵の才能が素晴らしく、ほぼ芸術家なんです!

早速購入し、試食してみました。




実際に提供しているカレーよりは少しスパイスが効いて辛口ですが

うちの子ども達(4歳、2歳)は美味しいと平気に食べていました。

自分が監修して言うのもなんですが、大変美味しく出来上がったと思います!

このカレーはリトル・リトリートで店頭販売していますので

平日のデザート、カレーバイキング来店と同時に一度試してみてくださいね!


ル・スクワール シェフ橋倉でした。


式場直営のドレスショップ イストワール