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新しい年のはじまりは!

シェフ 橋倉 芳幸

皆様、明けましておめでとうございます。

新年初のブログ!シェフの橋倉です。
 
平成も30年になりましたね!

年末年始は社会人になって一番の連休を頂き

しっかりと家族サービスする事が出来ました。



元旦には恒例の甚目寺観音への初詣に出かけ、毎年の運試しおみくじを引きました。

結果は「吉」でした。昨年は大吉、一昨年は吉、その前3年間は全て大吉を

引き当てていたので、参拝する前から意識しすぎましたね・・・



夜は両親、姉夫婦と共に手巻き寿司です。今年は魚介類の値段が高騰していたので

かなり吟味して選びました。美味しかったな・・・



さて、昨年のクリスマスディナーには沢山の方にご参加頂きありがとうございました。

今年のスクワールでの最初のイベントはニューイヤーランチ・ディナーです。

それが今週の13日(土)に開催します。

料理内容は少し「和」テイストを盛り込んだメニューです。

ちなみにクリスマスはこんな感じでした!








まだランチ、ディナー共に若干の余裕がありますので興味のある方は

是非ご予約下さい。自分で言うのもなんですが

間違いなく美味しい料理内容ですよ!お待ちしています。

今年も1週間が過ぎました。一年はあっという間に過ぎていきますので

成長出来る良い一年に出来るように頑張っていきます!!

今年もよろしくお願い致します。

レストランウエディング ル・スクワール シェフ橋倉でした。


式場直営のドレスショップ イストワール