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夏のイベント!!

シェフ 橋倉 芳幸

皆様こんにちは!

ル・スクワールのブログをご覧頂きありがとうございます。

暑い日が続きますね・・・

7月30日、スクワールでは毎年恒例になりました

サマーランチ、ディナーを開催しました!

今年も早い段階でたくさんの方にご予約いただき大盛況となりました。

今回のメニューがこちら







皆様いつもありがとうございます♪

話は変わって先日、家の近くのオーガニックカフェで

今年初めてのかき氷を食べてきました!

お店の敷地には畑やニワトリ小屋、カブトムシなど

自然がたくさん溢れていました。




そんな中で食べるかき氷は格別ですね♪

こちらは甘夏のシロップ



そしてこちらは黒蜜きな粉です。

どちらも美味しく頂きました!



こちらのお店、東別院で開催しているマルシェ(朝一)に出店しているそうなんです!

そしてマルシェといえば、8月19日(土)にル・スクワールでも初開催します!



私も何度か他のマルシェに足を運びましたが、屋内ベースでやっているところは

ありませんでした。どうなるか多少の不安ですが、すごく楽しみですね♪

当日は約30店のオーナーさん達が出店してくれますので

賑わう事は間違いありませんので、皆様是非お越し下さい。

スクワールからはサンドイッチ、デザート、ドリンクを提供します。

フードメニューがこちら



スモークサーモンサンド、オニオンマスタードソース



グリルチキンサンド、テリヤキソース



ローストビーフサンド、バーベキューソース

どちらも全て手作り、ソースも全てオリジナルです。

自分で作ってみて言うのもなんですが、どれも美味しく出来ました!

お越しの際は食べてみて下さいね!