スタッフブログ

☆テーブルマナー☆

2017年5月25日   パティシエール 宮地 麻美   料理・ケーキ

おはようございます。

レストランウエディング ル・スクワールのスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます。

本日はパティシエール みやちが担当いたします。

最近流行ってる性格診断やってみました・・・☆

うーんほぼ当っておりますね・・・

#異常に新しい物好き・・・#誘惑に弱い・・・#楽観的

これはお金が出ていく人の悪循環方程式に当てはまりますので

以後気を付けます笑

『エムグラム』

105問ありますのでお時間ある際に是非お試しください・・・☆

ちなみにシェフもやってました笑

 

先日ル・スクワールではテーブルマナー講座が開催されました。

テーブルマナーって知ってるようで知らない事も多くありますよね!

美味しく楽しく食べるのが第一前提ですが、更に知っておくと良いのが

テーブルマナーという事ですね!!

 

先生からのテーブルマナーについてのお話しがあり、

シェフのメニュー説明があり、実際に料理を食べて学ぶ美味しい勉強会ですね・・・

 

当日のメニューがこちらです・・・

オードブル

 

ポワソン

ビアンド

デセール

 

今回のデセールは作り立てのアイスクリームを添えるのがポイントでした!!

アイスクリームマシンで出来たばかりの空気をいっぱい含んだ柔らかアイスクリーム

これが絶品なのです♥

苺 ピスタチオ シュトロイゼルと味や食感も楽しめるデザートをお出ししました。

 

レストランウエディング ル・スクワール パティシエール みやちでした。

 

 

 

2017年5月25日   料理・ケーキ

投稿スタッフ

いつも名古屋市天白区の一日一組貸切ウェディング「ル・スクワール」のスタッフブログをご覧頂き誠にありがとうございます!

 

本日のブログは、結婚式で人気の前撮り・後撮りについてお届けします。

前撮りや後撮りでの1カットとして、愛犬などペットとの撮影と並んで人気のカットに自慢の愛車との撮影がございます。

写真の車はフランスメーカー「シトロエン」のDSです☆

シトロエンDSといえば、油圧動力による一種のエア・サスペンション機構を中心とした「ハイドロニューマチック・システム」Hydropneumatic System の採用したことで有名です。

40年以上前に、この先進システムを開発し、市販車の採用したシトロエンの技術力の高さには驚かされます。

こんな名車と一緒に、想い出の1カットを撮られてはいかがでしょうか?

 

続いて、ご紹介するのは、

「タイプ2」や「ワーゲンバス」と呼ばれて有名なフォルクスワーゲン社の「トランスポルター」です。

エンジンは「タイプ1=ビートル」と同様の空冷・OHVの水平対向4気筒エンジンを搭載し、ポップアップルーフを採用したキャンパーなどとても貴重な車で今でも熱狂的なファンが憧れる車です。

そんな愛車と一緒に想い出の1カットも素敵ですね☆

前撮りで活躍した車を当日は、ゲストをお迎えするWelcome Carとして展示するのもイイですね♪

前撮り・後撮りをお考えのカップル、愛車自慢のカップル、車好きなカップルで結婚式をご検討の場合は、ぜひ、全天候型のエントランスホールを構えるルスクワールにお越しください!!

屋根付きの愛車展示スペースを完備しています☆

 

林でした。

 

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〒468-0051
愛知県名古屋市天白区植田1-1208
TEL:052-847-3511 FAX: 052-847-3512

URL:https://www.le-square.jp/

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宴会料理も充実!!

2017年5月22日   シェフ 橋倉 芳幸   料理・ケーキ

 

皆様こんにちは!

ル・スクワールのスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

5月なのにすっかり夏の気候ですね!

先日、3連休を頂きました♪しかし特に予定もなく

何をしていたかというと・・・

 

和食のランチを食べに行ったり!

 

 

自宅でたこ焼きを作ったり!

 

 

または自宅でまぜそばを作ったり!

 

 

またまた自宅でいつも仕込んでいるカレーを作ったり!

 

 

 

そうなんです。結局は何か食べに行くか、何か調理するか・・・

普段の仕事と私生活がほぼ同じという事に改めて気が付きました(-_-;)

少し悲しくなりましたが、好きな事を仕事に出来ている事はありがたいですね♪

 

 

さて今日はスクワールでの宴会ビュッフェ料理をご紹介します!

結婚式の二次会はもちろんですが、新年会や忘年会

歓送迎会なども承っています。

こんな感じで・・・

 

 

 

 

 

もちろんデザートもつきますよ♪

 

 

 

 

基本的にはビュッフェ料理は4,000円~

 

コース料理は6,500円~ですが、

 

 

人数、金額に応じて対応できます。

ゆったりと料理を楽しんで頂けますので、

予定のある幹事様は一度ご連絡ください!

2017年5月22日   料理・ケーキ

投稿スタッフ

キャラクター大賞

2017年5月21日   プランナー 迫口 彩   スタッフのこだわり, 結婚準備のコツ

本日、結婚式&記念日の皆様おめでとうございます。

一件貸切のレストランウェディング ル・スクワールのスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

 

この時期になると毎年私が気に留めていることそれは…

サンリオのキャラクター大賞です!!

これはサンリオキャラクターの人気順を決める総選挙です!

 

 

私が毎年応援しているキャラクターそれは…

“キティーちゃん”です!!

 

 

 

私はずっと不思議の国のアリスが好きで

持っているものもアリスばかりなのですが

 

 

実は同じくらいキティーちゃんも好きです!(笑)

キティーちゃんが好きなことを知っている人は数少ないですが(笑)

 

そんなキティーちゃん、初日の速報ではなんと“8位”

あまりの順位の低さに衝撃が大きすぎて

立ち直れておりません……

 

それは置いておいて……

アリスもキティーちゃんも好きな私は結婚式のテーマを

どっちにするかで悩んでおります(笑)

 

 

キティーちゃんをイメージして

pinkの装飾にしたり

 

 

 

アリスをイメージして赤の装飾にしたり

 

 

 

アリスのキャラクター赤の女王をイメージをした

ケーキにしたり

 

 

 

悩みは尽きないですね(笑)

 

結婚式のテーマを決めると館内の装飾のイメージや

会場のコーディネートを決める際にとてもスムーズに進むかもしれません♪

 

ちなみにキャラクター大賞は

毎日、一日一回投票可能です!!

ぜひ、愛しのキティーちゃんに清き一票をお願いします(笑)

 

今日も朝一でキティーちゃんに投票してきた

迫口でした☆

 

 

 

 

投稿スタッフ

こんにちは♪

いつもレストランウエディング ル・スクワールのブログをご覧頂きまして

誠にありがとうございます!

プランナーの長谷川です☺

前回のブログでもお話しましたが…見てきました♡

「美女と野獣」

ディズニー好きな私としては最高でした☆

小さい頃から何度も見ており、劇団四季のミュージカルでも見るくらい

好きな作品だったので本当に見ているときは幸せでした♪

以前に美女と野獣をテーマに結婚式の準備をされたお二人がいますので

少しご紹介します☺

ちなみにお二人はカラーをすべて「オレンジ」で統一にしておりました♪

ウェルカムボード♥

ウェディングケーキ♥

カクテルドレス♥

話やキャラクターをメインに考えるのではなく、

そのストーリーのカラーをメインで考えていくのもとっても素敵だと思います♪

みなさんもカラーで結婚式の準備をしてみてはいかがですか??

投稿スタッフ

Let’s DIY!!

2017年5月19日   プランナー 山本 裕介   未分類

皆様こんにちは。

いつもル・スクワールのブログをご覧頂きありがとうございます。

本日は山本がブログを書きます。

結婚式の時に意外と多いのがどんなコーディネイトにしようか迷ってしまう方。

分かります。

迷いますよね、見れば見るほどどんなイメージが良いのか分からなくなってしまいますよね。

今日はお二人の趣味や好きな場所で考えてみましょう。

そして、それを自分達で創りあげる事ができたら?

イメージもしやすいと思いますし、ワクワクしてきますよね♪

そして挙式に向けて二人でDIYなんてしようものならステキな思い出がたくさん残る事間違えありません☆

 

例えばアウトドアがお好きな二人♪

普段から履きなれているトレッキングシューズを飾ってみたり☆

ウェアをマネキンに着せて飾るのもOK☆

写真が好きな方は?

愛用のデジカメ、コンデジ、一眼、ミラーレス、何でも持ってきちゃって下さい☆

カメラと言えばソニーがEマウントのフラッグシップ機、α9を出すって話を聞きまして・・・気になる・・・気になりますが話しがそれたので元にもどします。

 

他にもグリーンシャンデリアを自作して室内に飾ってみるのも良いですね♪

まぁまぁ簡単に作れるみたいですが、ちょっといびつなくらいが手作り感があって良いですよね☆

 

会場やテーブルコーディネイトは?

海がお好きな二人はこんな感じも可愛いですね♪

サーフィンがお好きな方、ダイビング、スキューバ、素潜り好きな方も是非!

愛用のボードを持ってきて飾るだけでもだいぶ雰囲気が変わります☆

シーグラスを集めてオリジナルウェルカムボードを作ったりと、テーマを統一していくと会場にお二人らしさが広がります♪

もちろん、装飾のアドバイスはスタッフからもどんどんしておりますので、お気軽にお尋ね下さい!

それでは、またの機会に♪

2017年5月19日   未分類

投稿スタッフ

おめでとうございます!!!

2017年5月18日   プランナー 井上 知美   結婚式に関するエピソード

皆さんこんにちは。いつもル・スクワールのスタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます。

最近は各スタッフの趣味の話が多いのですが、

本日は今月に挙式を迎えられたあるカップルの当日の様子をチェックしてみましょう♪

 

お二人はジブリが大好き!ということで、

結婚式の前日には、入口正面の受付テーブルにジブリの世界を創り上げてみえました♪

このウェルカムボードは新婦様のご友人の力作!!

イーゼルも合わせて作成頂きました☆

 

他にも小物を上手に使ってコーディネートされていて

とっても素敵でした☆

 

こんな風に飾り付けを準備されていたので、

もちろんウェディングケーキもこんなデザインで♪

 

1日を通してとってもアットホームで素敵な結婚式でした♪

私にとって何より印象に残っているのは、

終始、緊張でカチコチだった新郎様が

披露宴の結びの挨拶を無事終え、

退場された瞬間にいつもの満面の笑顔を見せてくれたことです(笑)

 

Kanameさん  Fumikaさん おめでとうございます!!

いつまでも穏やかな笑顔で、素敵な家庭を築いてくださいね♪

 

投稿スタッフ